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齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤

随着春节假期结束，一年一度的情人节悄然而至。在这个充满爱意的节日里，用鲜花表达情感已成为许多恋人的首选。2月13日，记者走访临沂各大花店了解到，鲜花销售热度有所升温，销量持续走俏。

预订量较平时翻倍增长

花店忙碌备战情人节

情人节前夕，临沂鲜花市场已进入“战时状态”。无论是繁华商圈的大型花店，还是街角巷尾的小型花坊，店内都堆满了待包装的鲜花，店员们穿梭其间，剪枝、配色、包扎、贴卡片，忙得不可开交。

在金雀山路的“留白花舍”，空气中弥漫着浓郁的花香，各色玫瑰、郁金香、满天星争奇斗艳。店主一边整理订单一边感慨：“这两天订单量是平时的两倍，从早忙到晚，连饭都顾不上吃。今天已经接了几十个订单了，预计情人节当天会更多。”他指了指角落里堆成小山的包装纸和丝带说。

同样忙碌的还有“花颂”花店。店主李先生表示，今年情人节的订单量比去年同期增长了50%以上，微信和电话预订的提示音几乎没停过。“手机响得我耳朵都麻了，但顾客的期待不能辜负。”店员们一边熟练地包扎花束一边笑道：“这两天我们都没怎么休息，什么时候忙完什么时候收工。”

李先生透露，尽管店铺面积不大，但情人节期间线上订单量激增，许多顾客通过微信直接下单。“我们主打定制花束，大部分花束在200元左右。虽然单价不高，但量上来了，利润也还不错。”

据了解，临沂当前花市的玫瑰花主要产自云南。记者从昆明国际花卉拍卖中心获悉，今年2·14销售高峰期为2月5日至13日，共计9天。在此期间，昆明花拍中心日均交易量在450万枝上下，最高单日交易量突破600万枝。

同时，记者在淘宝平台搜索发现，近期“情人节鲜花”词条热度已达到703.6万。

红玫瑰不再是顶流

混搭、小清新花束受青睐

在以往的情人节，红玫瑰一直是当之无愧的主角，象征着热烈的爱情。然而，今年的情况却有所不同。

在“孔先生の鲜花”花店，各色鲜花娇艳欲滴，但记者观察到，前来选购的顾客不再只钟情于红玫瑰花束，而是更愿意选择白玫瑰、粉玫瑰、郁金香、百合等小清新的鲜花。

“现在追求独特、个性化的年轻消费者越来越多，他们不再满足于传统的花束，而是更倾向于选择能够体现自己审美和情感的混搭花束。不少顾客觉得小清新花束更有个性，每种花都有不同的寓意，组合在一起感觉很特别，而且价格也能接受。而且小清新花束和混搭花束颜值高、性价比也高。” 该店店主介绍说。

“山月花卉”花店老板任女士向记者展示了她包装的一束鲜花：白玫瑰、百合、郁金香错落有致，外层裹着米色雾面纸，整体呈现出清新典雅的感觉。她表示：“这种花束订购的人非常多，年轻人特别喜欢这种风格。现在顾客更看重‘专属感’，希望花束能体现自己的审美和心意。”

这种趋势的背后，是年轻消费群体对“仪式感”的重新定义。90后市民张小姐选了一束混搭花束，她表示：“红玫瑰虽然经典，但千篇一律，没有个性。我觉得选择自己喜欢的最重要，既特别又有纪念意义。”

卖到15一支

玫瑰迎来“花生巅峰”

在走访中，记者发现，鲜花销量上涨的同时，价格也迎来了不同程度的上涨。“山月花卉”花店老板任女士一边忙着整理新到的玫瑰一边说，“以玫瑰为例，平时一支卖7到8元，而情人节期间则涨到15元一支，价格贵了一倍。”

尽管价格上涨，但消费者的购买热情并未减退。市民刘先生选购了一束浅色系玫瑰送给女朋友，“玫瑰作为爱情的象征，情人节送玫瑰是仪式感的一部分。即使价格有所上涨，但只要女朋友开心，这份钱就花得值。”

记者了解到，此次涨价的主要原因在于产量不足。“我们的鲜花货源主要来自云南。年宵花销售旺季刚过，新一茬玫瑰的生长周期约为40—50天。然而，春节前昆明连续低温雨雪天气严重影响了新一茬鲜花的成长，导致花农采花量下降，鲜花品质受损。这直接影响了节后鲜切花的上市量，进而推高了市场价格。”任女士表示。

除了产量不足外，节日需求的激增也是导致玫瑰价格上涨的重要原因。任女士认为叠树层椒尽态青，滦江如带泻清泠。涌金何事称图画，浮玉端知在户庭。四季风光无尽藏，百城古帙有馀馨。栖迟欲去还教住，山鸟留人亦可听。，情人节作为鲜花消费的高峰期，市场需求的增加进一步推高了价格。此外，春节时段的鲜花价格本身就会有所上涨，而2月14日刚好接近这个时段，因此价格涨幅更为明显。