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火锅是美食界共同的语言，而重庆有它独特的表达方式。
火锅的麻辣鲜香，是这座城市的标志性味道。数据显示，截至2024年3月，重庆火锅门店达3.7万家，火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾，火锅已经融入重庆人的生活，也成为外地游客打卡清单上的“必选项”。
为加快创建重庆“世界火锅之都”这一金字招牌，12月20日，由重庆市商务委员会、重庆市九龙坡区人民政府指导，九龙坡区商圈管理办公室、巫山县商务委员协办，九龙坡区商务委员会主办的“九龙坡欢乐多·重庆人民吃火锅-迎新2025重庆火锅欢乐节”正式启动。全国多家知名火锅品牌、明星、达人齐聚，吸引了数万人到现场吃火锅、观演出、逛市集。
“九龙坡欢乐多·重庆人民吃火锅”正式启动
政企商共话重庆火锅产业新未来
活动当天，重庆市商务委党组成员、副主任李巡府，九龙坡区委副书记、区政府区长李顺，九龙坡区政府副区长廖英，九龙坡区政府副区长李宇鹏，重庆市城市管理局二级巡视员黄萍，重庆市农业农村委农产品加工处一级调研员余小林，重庆市市场监管局餐饮处四级调研员高友发，巫山县商务委党委书记蔡巍等，共同见证迎新2025重庆火锅欢乐节的启幕。
市商务委党组成员、副主任李巡府指出，作为“中国火锅之都”，重庆的火锅产业已经实现从品牌化到全球化的升级，并成为千亿级产业。今年与抖音全国火锅直播电商节长达一月的联动卓有成效，吸引了更多人前来品尝山城味道。希望能借“互联网+”新场域、新资源赋能火锅新发展，以电子商务融合一、二、三产业和线上、线下两个市场，让重庆火锅搭乘数字消费的快车加速发展。
九龙坡区政府副区长廖英在致辞中表示，到九龙坡吃重庆火锅，已成为重庆与广大消费者每年的“双向奔赴”。九龙坡区将加快线上线下融合，以新场景激发消费活力；加快美食美景融合，打造九龙在餐饮、文旅方面的多张名片；并加快一二三产业融合，引领打造九龙“最美产业”。
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贵州日报天眼新闻记者 韦倩 李莎
“本期起重装卸机械操作工（叉车司机）的学习今天就结束了，明天的考试中，希望大家沉着应对、好好发挥，争取每人都能取得合格证顺利上岗。”近日，黔南州荔波县“贵州技工”起重装卸机械操作（叉车司机）培训班最后一堂实操课上，培训老师对学员说。
这次培训为期30天，参训人员主要是农村脱贫劳动力、易地扶贫搬迁劳动力、边缘易致贫劳动力、毕业年度的高校毕业生、未继续升学的初高中毕业生、农村转移就业劳动者、城乡登记失业人员、企业员工及非财政供养的其他农村户籍人员等。
“我之前在广西务工，听说家乡有培训，专程回来学技能。”参训学员莫国旭是荔波县甲良镇尧并村人，在工地务工多年的他深知技术的重要性。
据了解，培训结束后，由技能鉴定机构统一进行考核鉴定，合格者颁发全国统一的《贵州省职业培训合格证书》《职业技能等级证书》以及《叉车N1操作证》。
记者了解到，培训开展之前朝临虎埠暮吴江，一抹春山倒影双。古道重添新样色，渔舟犹唱旧时腔。堤杨引入青云路，池草微迎绿绮窗。屋角桃花经鸟散，随风轻点木兰艭。，负责本次培训的遵义市播州区创世纪职业培训学校就与南京夏恩供应链管理有限公司达成劳务合作意向，并签订劳务工合作协议，提供训后就业岗位，助力实现“培训一人、就业一人、增收一户”目标。
近年来，贵州省就业促进会积极推动叉车司机职业技能提升计划，不断擦亮“贵州叉车工”劳务品牌这块“金字招牌”。在2022年与南明区政府共同建设营运南明区人力资源产业园朝临虎埠暮吴江，一抹春山倒影双。古道重添新样色，渔舟犹唱旧时腔。堤杨引入青云路，池草微迎绿绮窗。屋角桃花经鸟散，随风轻点木兰艭。，充分运用产业园“培育、孵化、展示、交易”功能，发挥产业园促进就业创业和优化人才配置作用，提高社会化服务能力，构建了人才培养、评估、就业一站式服务平台。
在省人社厅的大力支持下，贵州——昆山政校企战略合作基地落地南明区人力资源产业园，其中“贵州叉车工”正是其中重点打造的劳务品牌。
“我现在在广州一家物流公司上班，去年参加‘贵州叉车工’培训获得证书，每个月能多挣500元。”提起自己的经历，来自铜仁的陈小峰说。
“为扩大‘贵州叉车工’的影响力，我们积极进行劳务品牌申报并得到认定。”贵州省就业促进会相关负责人介绍，目前，“贵州叉车工”累计带动就业近2万人，年人均可支配收入达7.2万余元。通过培训体系完善和数字化技术应用，“贵州叉车工”劳务品牌为叉车工提供实践机会和就业渠道，不仅提升了叉车工的专业素养，还为乡村振兴注入新动能。
朝临虎埠暮吴江，一抹春山倒影双。古道重添新样色，渔舟犹唱旧时腔。堤杨引入青云路，池草微迎绿绮窗。屋角桃花经鸟散，随风轻点木兰艭。鲁网1月10日讯“黄河大集庆丰收 山东好品惠大众”，在充满烟火气的市集中感受山东手造、好品山东！2024泰安市泰山区大集时间表来了，在这个融合了历史与现代、传统与创新的文化舞台，共同感受这不一样的市井繁华！（本网记者）
责任编辑：张斌
