水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。V.0.18.12_APP下载ios/安卓通用版/手机APP
本文转自:人民日报
本报记者 张云河
《人民日报》(
2025年02月03日
第 01 版)
“过年好!二两!”“您发财!切粉?米粉?”“米粉。”“五块五。”
大年初五,广西桂林,年味正浓。市民李丽明笑呵呵地来买米粉。
漓江路与骖鸾路路口明桂米粉店,等待就餐的食客排到门外。店面历史36年,日销米粉2000碗。
店长龙付孙抄起笊篱,捞满新榨出的米粉,在热气腾腾的锅中浮沉数下水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。,沥干,倒入碗里。接着,下牛肉、锅烧水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。,淋上一勺浓香扑鼻的秘制卤水,撒上葱花、几粒花生米,一碗桂林米粉便成了。
李丽明自行添些酸豆角、萝卜干。吸溜一口,米粉筋力极好,卤汁鲜、牛肉薄,炸得金黄透亮嗞嗞冒油的锅烧既脆且酥入口即化。“吃了多少年,就爱这种家乡味!”
邻桌的游客李勇来自重庆,一大碗见底,啧啧赞叹:“桂林米粉,名不虚传!”
米粉,可算桂林人“倾城之爱”。据统计,市区店铺堂食每天消费米粉50万碗。
桂林米粉历史悠久,卤水浓郁,咸香可口,佐料丰富,白、嫩、爽、香,风格独特。
59岁的龙付孙是自治区级非物质文化遗产项目桂林米粉制作技艺代表性传承人。他学艺42年,一手绝活:26种香辛料徒手称量,误差不到1克;手工榨粉,悠八圈抻不断;显微镜下,米粉小孔多,吸汤快。
“卤水是桂林米粉的灵魂。识香料、抓香料,上色、调味、增香,练了半辈子。”龙付孙骄傲地说,“三代相传喽。”
一碗米粉,人间百味,小鲜大道,代代传承。
春节不打烊,燃旺烟火气。龙付孙还推出“全家福”“吃过瘾”等米粉套餐,满足多样需求。
米粉养育了一代又一代桂林人,也造就了他们勤劳坚韧、热情好客的性格特征。龙付孙说:“欢迎大家来桂林水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。,嗍米粉!”
水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。本文转自:人民日报
全国政协委员、萍乡学院院长刘林芽——
让提案更有力量、更接地气(履职故事)
本报记者 杨颜菲
烈日炎炎,全国政协委员、萍乡学院院长刘林芽一早来到江西鑫通机械制造有限公司,与企业负责人和技术人才面对面交流,调研了解地方关于激发企业技术人才创新创造活力的具体举措。
“平日里水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。,我在和学生交流中发现,部分毕业生去民营企业的意愿不高。”刘林芽说,“技术人才是民营企业发展的重要资源,只有积极构建产教融合新生态,持续优化人才引育政策,才能充分激发民营企业的科技创新活力。然而目前,民营企业在招聘、培养、激励和留住技术人才方面都存在着诸多困难。”
企业技术人才问题是刘林芽履职中关注的重点,仅过去一年时间,他已经调研了江西省30余家民营企业。结合走访调研的成果以及自身工作实际,今年全国两会,刘林芽提交了关于建议解决民营企业技术人才问题的提案。他建议提高人才优惠政策的知晓率,优化申报、办理业务流程,让企业用好用足人才政策;推动政企校三方共同建设产教融合实习实训基地,广泛开展企业急需、专业性较强的职业技能培训;探索建立人才股权期权及分红激励政策,进一步激发企业技术人才创新创造活力。
今年1月,在江西萍乡莲花县升坊镇江口村调研时,刘林芽了解到,村一级涉农的专业性人才目前比较匮乏,农业知识培训、技术指导、科技服务开展较多,但培训的实效性和科学性亟须提升。大家的意见和建议,刘林芽都记到了调研笔记上,并在关于促进职业教育服务乡村全面振兴的提案中指出,职业教育存在涉农专业学生占比较低、乡村建设职业人才引进困难等问题。“产教融合是职业教育的特色,专业结构及人才培养目标与乡村人才需求精准匹配,才能更好促进乡村人才振兴。”刘林芽说。
如何通过职业教育培养与农村发展相适应的专业人才?通过广泛的走访调研,刘林芽提出了建议:推进职业院校“为农”功能平台建设,推动职业院校办学与乡村全面振兴新产业、涉农专业学历教育与农业职业培训的融合互动;实施农村新兴产业发展人才培养计划,职业院校和地方政府联合开展定向招生、定向培养、定向就业,招录愿意扎根家乡的本地生源;完善乡村全面振兴人才职级评定标准水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。,鼓励涉农专业的学历教育与职业培训互认。
“将政协委员履职与本职工作相结合,再找到专业领域和人民群众所思所盼的结合点,提案才能更有力量、更接地气。”刘林芽说。
《 人民日报 》( 2024年08月08日 18 版)
水程卅里惠风柔,迤逦由拳接秀州。每至横桥人更庶,夹川欢喜讶龙舟。为纪念中国人民抗日战争胜利79周年,弘扬以爱国主义为核心的伟大民族精神,财富花园社区联合辖区共建单位山东中烟机关第三党支部共同开展纪念活动,教育引导辖区广大党员群众通过追溯爱国主义源头,从历史中汲取智慧经验,从先辈身上学习革命精神,凝聚起实现中华民族伟大复兴的磅礴力量。
活动上,山东省大舜文化研究会新时代文明实践社科普及志愿者赵志刚为党员们做《追溯爱国主义源头 实现中华民族伟大复兴——纪念中国人民抗日战争胜利79周年》专题讲座。赵老师首先从抗日战争胜利的伟大意义讲起,带领大家共同回顾抗日战争的艰难历程和历史经验教训,多方位讲述了中华民族浴血奋战的峥嵘岁月和其中所蕴含的伟大爱国主义精神。
随后,赵老师为大家详细讲述了舜文化以及舜文化中爱国主义的滥觞,讲述了作为舜文化传承者儒家文化中的爱国主义精神,他指出,舜文化中“战天斗地、百折不挠、永不服输、敢于胜利、艰苦创业、无私奉献”的伟大精神就是中华民族爱国主义的重要源头。
此次宣讲活动带领大家重温了抗战时期血雨腥风的悲壮历史,深刻了解了中华民族悠久的历史文明,激励大家牢记历史、珍爱和平,缅怀伟大的英雄祖先,继承革命先辈的遗志,为实现中华民族伟大复兴而努力奋斗!